筑梦启航 方能破茧成蝶——现代服务系开展烹饪专业学生暑假见习活动
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  • 时间:2021-07-02
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为进一步深化校企合作,加强产教融合人才培养模式,提升烹饪专业学生专业技能水平,现代服务系于6月28日下午在校烹饪实训基地举行第二批学徒制烹饪学子的暑期见习欢送仪式。系党支部书记刘良保、系教学主任程宝及合作单位代表等参加了活动。

党支部书记刘良保、教学主任程宝与合作单位代表举行了简短的会谈仪式。会议上,刘书记就18名见习学生的安全、纪律等见习生活中涉及的诸多问题与企业代表作了深入交流。他强调,企业一定要把见习生的安全问题放在第一位,让学生了解见习工作中的安全风险并加以规避,按照合作协议履行安全承诺书。良好的见习管理制度是学生顺利见习和有效学习的前提和保障,为学生将来上岗就业奠定基础。


出发前,程宝对即将见习的学生作动员讲话,鼓励大家转变角色,尽快适应新的见习环境,要有吃苦耐劳、奉献的精神,努力克服在实践过程中出现的各种困难,要严格遵守单位纪律,做到见习生活的善始善终,努力把自己锻炼成德技并修的技能型人才。

本次学生见习单位由烹饪营养学院推荐了校企合作的连云港海州湾会议中心、金陵神州宾馆、连云港蔚蓝海岸大酒店、花果山大酒店、大陆桥会议中心、灌云皇冠世纪酒店等企业,18名同学将分别前往这6家第二批师徒对接单位开始为期2个月的见习生活。

随着校企合作的深入推进,学校各专业学生陆续走上见习岗位。希望他们早日破茧成蝶,将来成为企业的优秀员工。